Vino spumante fine ed elegante, ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve rosse. Dal colore rosa cerasuolo, presenta al naso fragranze fresche di marasche e ciliegie. Il perlage è equilibrato, vino dal medio corpo che risulta piacevole al palato, con armonici sentori fruttati. Da servire fresco come aperitivo, oppure in abbinamento ad insalate estive, antipasti, piatti leggeri o cucina di pesce.
Vitigno